ZEYTİNYAĞLI PIRASA

Anasayfa » Sebze Yemekleri » ZEYTİNYAĞLI PIRASA
ZEYTİNYAĞLI PIRASA

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 45

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 10.10.2020  |   Okunma : 227 görüntülendi  |   Yorum : 0

     MALZEMELER;

  • Yarım kilo pırasa
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 küçük kahve fincanı pirinç
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım limon suyu
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tane kesme şeker
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • Tuz

    YAPILIŞI;

  1. Pırasaları temizleyip 2 parmak kalınlığında doğrayalım, hafif tuzlu suda bekletelim. Havuçları tıraşlayıp yuvarlak yuvarlak doğrayalım.
  2. Soğanı soyup ince ince doğrayalım. Tencereye yağı koyup soğanları  koyup, hafifçe pembeleşinceye kadar kavuralım.
  3. Salçayı ekleyip kavurup doğranan havuçları da ekleyelim ve kavuralım.
  4. Sonra pırasayı da ekleyip 15-20 dakika kapağını kapatıp kavuralım
  5. Kavrulan pırasalara 1,5 bardak su, yıkanmış pirinç, şeker ve tuzu katalım, limonunu da sıkıp pırasalar yumuşayana kadar orta ateşte pişirelim.

                                                                            AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz