YOĞURTLU PIRASA KAVURMASI

Anasayfa » Sebze Yemekleri » YOĞURTLU PIRASA KAVURMASI
YOĞURTLU PIRASA KAVURMASI

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 20

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 05.03.2021  |   Okunma : 318 görüntülendi  |   Yorum : 0

  MALZEMELER;

  • 1 kg pırasa
  • 1 adet soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber, pulbiber
  • Sıvıyağ

Üzeri için;

  • 1 kase yoğurt
  • Tereyağı
  • Toz kırmızı biber

YAPILIŞI;

  1. İlk olarak pırasaları temizleyip yıkayıp halka şeklinde ince ince doğrayalım.
  2. Sonra soğanı  ve sarımsağı da ince ince doğrayıp yağda kavuralım, pırasayı ekleyip hafif kavrulduktan sonra tuz ve baharatları ekleyip, 1 çay bardağı su ekleyip orta ateşte kapağını  kapatıp pişirmeye bırakalım.
  3. Pırasalar pişip soğuyunca servis tabağına alıp üzerine yoğurdu dökelim.
  4. Tavada tereyağını eritip toz kırmızı biberi koyup bir iki çevirelim, yoğurdun üzerine gezdirelim. Yemeye hazır.

                                        AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz