YOĞURTLU PATATES TOPLARI

Anasayfa » Mezeler » YOĞURTLU PATATES TOPLARI
YOĞURTLU PATATES TOPLARI

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 15

Kaç Kişilik : 14

Eklenme Tarihi : 21.11.2020  |   Okunma : 15 görüntülendi  |   Yorum : 0

     MALZEMELER;

  • 4 adet patates
  • 1 adet büyük havuç
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz

   SOSU;

  • 1 kase yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak
  • Tuz

   ÜZERİNE;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Pulbiber
  • Nane

  YAPILIŞI;

  1. Patatesleri soyulup  tencereye koyalım hafif üzerine çıkacak kadar su ekleyip güzelce haşlayıp süzelim
  2. Sonra patatesleri karıştırma kabına alıp sıcakken ezelim.
  3. Tavada sıvı yağ  koyup rendelenen havucu ve  tuzu, karabiberi, pul biberide ekleyip güzelce soteleyelim.
  4. Hazırlanan havuçlu karışım ılıdıktan sonra ezilen patateslerin üzerine ilave edip elimizle güzelce yoğuralım.
  5. Hazırlanan harçtan cevizden büyük parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp servis tabağına dizelim.
  6. Kasedeki yoğurdun içine sarımsakları rendeleyip tuz atıp güzelce karıştıralım servis tabağındaki patateslerin üzerine dökelim.
  7. Ayrı bir tavada yağı pul biberi ve naneyi yakıp yoğurdun üzerine gezdirelim.

                                                         AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
SÖMELEK KÖFTESİ (KAHRAMANMARAŞ)

SÖMELEK KÖFTESİ (KAHRAMANMARAŞ) YÖRESEL KÖFTE SÖMELEK