YOĞURTLU MANTI ÇORBASI

Anasayfa » çorbalar » YOĞURTLU MANTI ÇORBASI
YOĞURTLU MANTI ÇORBASI

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 15

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 15.09.2021  |   Okunma : 43 görüntülendi  |   Yorum : 0

 MALZEMELER;

  • 1,5 su bardağı mantı ( ev yapımı veya hazır)
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2  yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1,5 veya 2 litre su
  • Tuz

Üzeri için;

  • 2 yemek kasığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

 YAPILIŞI;

  1. Suyumuzu tencereye koyup, ocağa alalım. Kaynamaya başladığında mantıları ve tuzu ilave edip, mantılar yumuşayana kadar pişirelim.
  2. Üzerine haşlanmış nohutları ekleyin. 3-4 dk  daha kaynatalım.
  3. Derince bir kasede yoğurt, yumurta sarısı ve unu güzelce çırpalım, blenderdan da  geçirebilirsiniz.
  4. Üzerine 2 kepçe mantının sıcak suyundan ekleyin ve karıştıralım.
  5. Haşlanan mantıya azar azar ilave ederken aynı zamanda çorbayı karıştırarak bir taşım kaynatalım.
  6. Pişen çorbamızı kaselere alıp.
  7. Tavada tereyağı, nane ve pul biberi eritip çorbaların üzerine dökelim. Çorbamız hazır.

                                                   AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi