YAYLA ÇORBASI

Anasayfa » çorbalar » YAYLA ÇORBASI
YAYLA ÇORBASI

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 20

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 18.09.2020  |   Okunma : 140 görüntülendi  |   Yorum : 0

           MALZEMELER;

  • Yarım su bardağı pirinç
  • 6-7 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1  dolu yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  •  1 tatlı kaşığı tuz
  •  1 tatlı kaşığı nane

   YAPILIŞI;

  1. Su, sıvı yağ, ve pirinçleri tencereye alalım. Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  2.  Derin bir kasede yoğurt, yumurta ve un, 1 su bardağına yakın su ile birlikte iyice çırpalım.
  3. Sosumuzun içine kaynayan pirinçlerin suyundan bir kepçe kadar ilave edip karıştıralım ve çorbaya yavaş yavaş sosu dökelim. Kaynayana kadar karıştıralım . Kaynayınca kısık ateşte 10-15 dk daha kaynatalım. Arada bir karıştırmayı ihmal etmeyelim. Çorbamız pişince tuzunu ilave edip karıştıralım ve çorbanın  altını kapatalım.
  4. Tavada tereyağını kızdırıp, nane ile karıştıralım. Çorbamızı  kaselere koyup tereyağlı naneyi  çorbaların üzerinde gezdirelim. Çorbamız hazır.

                                                                      AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
NEZAKET KEBABI

NEZAKET KEBABI Lezzetiyle yemeye doyum olmaz