YALANCI PROFİTEROL

      MALZEMELER;

• 1 paket kedi dili
• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• Yarım çay bardağı nişasta
• 2 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

   ÜZERİNE;

• 2 poşet krem şanti
• 1 su bardağı süt  ( krem şantiyi çırpmak için)
• 1 paket toz çikolata sosu
• 2, 5 su bardağı süt (Çikolata sosunu pişirmek için)

   YAPILIŞI;

1. Derince bir tencereye 1 litre süt, yumurta sarıları, un, toz şeker ve nişasta koyup, çırpma teli ile karıştıralım.
2. Ocağa üstüne koyup sürekli karıştırılarak koyulaşana kadar pişirelim. Pişen krema vanilya ekleyip güzelce çırpıp üzerini streçle kapatalım.
3. 2 poşet krem şanti 1 su bardağı süt ile  mikserle iyice köpürtüp buzdolabına koyalım.
4. 2, 5 su bardağı süt ve toz çikolata sosunu tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirelim.
5. Soğuyan kremanın içerisine hazırlanan krem şanti ekleyip, mikser ile 5-7 dakika kıvam alana kadar çırpalım.
6. Kremanın içerisine kedidili bisküvileri parçalayarak ekleyip karıştıralım.
7. Büyük borcama kremalı kedidillerini koyup patula ile düzeltelim.
8. Üzerine soğuyan çikolata sosu döküp dinlendirip servis yapalım. Bir gün önceden de yapabilirsiniz

                                                                AFİYET OLSUN...