YALANCI EKMEK KADAYIFI

Anasayfa » Tatlılar » YALANCI EKMEK KADAYIFI
YALANCI EKMEK KADAYIFI

Oylama

12345

Hazırlama : 25

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 10

Eklenme Tarihi : 28.11.2020  |   Okunma : 201 görüntülendi  |   Yorum : 0

    MALZEMELER;

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay  bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un

  KREMASI;

  • 3. 5 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı hindistancevizi
  • 1 paket vanilya

KARAMELLİ ŞERBETİ;

  • 2. 5 su bardağı toz şeker
  • 2. 5 su bardağı su

  YAPILIŞI;

  1. Derince bir karıştırma kabına  yumurta ve toz şekeri koyup köpürene kadar çırpalım ve sütü ekleyelim.
  2. Toz malzemeleri harca ilave edip spatula ile güzelce karıştıralım.
  3. Yağlı kağıt serdiğimiz ve kenarlarını yağladığımız kare borcama dökelim.
  4. Önceden ısıtılmış 160 derecede kontrollü pişirelim.
  5. Kekimiz pişerken kremamızı yapılım.
  6. Tüm krema malzemelerini derince bir tencereye koyup çırpıcı ile güzelce çırpıp ocağa alalım, yoğunlaşıp kaynayana kadar pişirelim. Ara ara karıştırıp soğutalım.
  7. Karamel şerbeti için toz şekeri tavaya koyup altını açalım.
  8. Şeker eriyip rengi değişince suyunu dökelim ve sertleşen şekerin açılması için kaynatalım.
  9. Şeker tamamen eriyince altını kapatıp soğumaya bırakalım.
  10. Kekimiz soğuduktan sonra iki eşit parça bölelim ve ilk parçaya şerbet dökelim.
  11. Kremayı üzerine döküp düzeltip, diğer parçayı üzerine bırakalım.
  12. Kalan şerbeti de döküp soğuması için dolaba kaldıralım.1-2 saat dinlendirelim.
  13. Soğuyan tatlıyı dilimleyip servis yapalım.

                                                                AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz