YALANCI BOŞNAK MANTISI

Anasayfa » Börekler » YALANCI BOŞNAK MANTISI
YALANCI BOŞNAK MANTISI

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 30

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 23.11.2020  |   Okunma : 271 görüntülendi  |   Yorum : 0

      MALZEMELER;

  • 1 paket milföy
  • 250 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • Sıvı yağ (Üzerlerine sürmek için)

   SOS;

  • 1 Kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Toz kırmızı biber

    YAPILIŞI;

  1. Derin bir karıştırma kabının içine kıyma, ince ince doğranmış soğanı, baharatlarını ve tuzunu atıp güzelce karıştıralım.
  2. Hafif yumuşayan milföylerimizi dörde kesip küçük kareler elde edelim.
  3. Harçdan küçük kare milföylerin ortasına azar azar koyalım ve bohça şeklinde kapatalım.
  4. Kapatma yerleri tepsinin alt kısmına gelecek şekilde dizelim.
  5. Malzemeler bitene kadar aynı işlemi yapalım.
  6. Son olarak üzerlerine fırçayla sıvı yağ sürüp 200°de alt üst nar gibi kızarana kadar pişirelim.
  7. Sarımsakları soyup kasedeki yoğurdumuzun içine rendeleyelim tuzu atıp  güzelce karıştıralım.
  8. Küçük bir tavada tereyağı ve toz kırmızı biberi yakmadan kızdıralım.
  9. Hazır olan mantımızı servis tabaklarına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim.
  10. Son olarak tereyağlı biberi de gezdirelim.

                                                         AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz