UNLU ÇITIR BÖREK

Anasayfa » Börekler » UNLU ÇITIR BÖREK
UNLU ÇITIR BÖREK

Oylama

12345

Hazırlama : 10

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 09.01.2021  |   Okunma : 40 görüntülendi  |   Yorum : 0

  MALZEMELER;

  • 3 adet yufka
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı un

İÇ HARCI;

  • Beyaz peynir
  • Maydanoz

ÜZERİNE;

  • Yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

  YAPILIŞI;

  1. İlk olarak karıştırma kabına sıvı yağ ve unu koyup güzelce çırpalım.
  2. İç malzemesi için peyniri çatal yardımıyla ezip ince doğranmış maydanozu ekleyip karıştıralım.
  3. Bir adet yufkayı tezgaha serip yarısına hazırladığınız unlu karışımı sürelim.
  4. Yufkanın diğer tarafını katlayıp tekrar karışımdan sürün.
  5. Hazırladığınız iç malzemeden yufkanın geniş kenarına iç malzemesini koyup sıkıca rulo yapıp, istediğimiz büyüklükte keselim.
  6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin.
  7. Önceden ısıtılmış 180ºC’de fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dk pişirelim. Pişen böreğimizi servis tabağına alalım.

                                                             AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
TAVUKLU TOPALAK ÇORBASI

TAVUKLU TOPALAK ÇORBASI İçinizi ısıtan lezzet