ÜÇ RENKLİ BÖREK

Anasayfa » Börekler » ÜÇ RENKLİ BÖREK
ÜÇ RENKLİ BÖREK

Oylama

12345

Hazırlama : 35

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 10

Eklenme Tarihi : 09.12.2020  |   Okunma : 246 görüntülendi  |   Yorum : 0

    MALZEMELER;

  • 4 yufka
  • 4-5  adet patates
  • Yarım kilo ıspanak
  • 4-5 adet havuç
  • l yumurta sarısı(üstüne sürmek için)
  • Tuz

   SOSU;

  • 1 bardak yoğurt
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • Yarım bardak su

   YAPILIŞI;

  1. Önce iç malzemelerini hazırlayalım. Patatesi haşlayıp soyup ezelim tuz karabiber katıp karıştıralım.
  2. Havucu soyup rendeleyip az yağda hafif kavuralım.
  3. Ispanakları da yıkayıp doğrayıp ayrı bir tavada kavuralım.
  4. Bir kaseye süt, sıvı yağ ve yoğurt  koyup güzelce çırpalım.
  5. 1. yufka hazırlanan sos  ile ıslatılıp, ıspanakları arasına koyarak rulo yapalım.
  6. 2. yufka da ıslatılıp arasına havuçları koyup rulo yapalım.
  7. 3. yufka da ıslatılıp patatesleri koyup  rulo yapalım.
  8. Son yufkada ıslatılıp yapılan 3 ruloyu da bu yufkanın içine koyup, rulo yapıp dilimlenerek tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürelim.
  9. Önceden ısıtılmış 170 derecede 30 dk kadar pişirelim. sıcak sıcak servis yapalım.

AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz