TEREYAĞLI BİBER KIZARTMASI

  MALZEMELER;

• 500 gr yeşil biber
• 2-3 adet domates
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz

   YAPILIŞI;

1. Önce biberleri güzelce yıkayıp ortadan ikiye keselim.
2. Yağsız tencereye biberleri koyup öldürün sonra tereyağını koyup ,eriyince karıştıralım ve doğradığınız domatesleri, sarımsağı ve tuzu koyalım.
3. İyice yumuşayana kadar pişirelim, servis tabağına alalım.
4. İsteğe bağlı yoğurtla tüketelim.

                                             AFİYET OLSUN...