TERBİYELİ PATATES ÇORBASI

Anasayfa » çorbalar » TERBİYELİ PATATES ÇORBASI
TERBİYELİ PATATES ÇORBASI

Oylama

12345

Hazırlama : 10

Pişirme : 45

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 26.09.2020  |   Okunma : 195 görüntülendi  |   Yorum : 0

     MALZEMELER;

  • 2 tane patates
  • 1 tane kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 4 -5 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • 5-6 su bardağı su

   TERBİYESİ;

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım limonun suyu

      ÜZERİNE;

  • Tereyağı
  • Dereotu

    YAPILIŞI;

  1. Patatesleri küp küp doğrayalım.
  2. Tencereye sıvı yağı koyup üzerine rendelenmiş soğanı ve sarımsağı koyup kavuralım. Tencereye patatesleri de koyup suyunu ilave edelim.
  3. Tuzunu ve karabiberini de ekleyelim, kaynamaya başladıktan sonra 20-25 dakika  daha pişirelim.
  4. Bir kaseye yoğurdu, yumurta sarısını, unu ve limonu ekleyip güzelce çırpalım,  çorbadan  bir  iki kepçe alıp sosa katıp karıştıralım. Hazırladığımız terbiyeyi çorbanın  içine katıp kaynayıncaya kadar karıştıralım.
  5. 10-15 dakika daha pişirip ocağı kapatalım.(Taneli sevmeyen blenderdanda çekebilir.)
  6. (İsteğe bağlı) ince kıydığımız dereotunu da katıp erittiğimiz tereyağını da üzerine gezdirelim.

                                                                                          AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz