TEL ŞEHRİYE SALATASI

   MALZEMELER;

• 1 paket tel şehriye
• 3 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1,5 litre su
• Ceviz üzerine

  YAPILIŞI;

1. Önce geniş bir tencerede tereyağı koyup şehriyeleri ekleyip  güzelce kavuralım.
2. Şehriye kavrulurken şerbeti için kaynar suyun içine şekeri ekleyip, iyice karıştıralım ve ılınmaya bırakalım.
3. Şerbeti kızaran şehriyelerin üzerine dökelim.
4. Suyunu çekene dek arada bir karıştırarak pişirelim.
5. Pişen tel şehriye tatlısını servis tabağına alıp üzerine ceviz serpelim.

                                                                AFİYET OLSUN...