TAZE FASULYE MANTISI

Anasayfa » Sebze Yemekleri » TAZE FASULYE MANTISI
TAZE FASULYE MANTISI

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 20

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 30.12.2020  |   Okunma : 447 görüntülendi  |   Yorum : 0

MALZEMELER;

  • 500 gr taze fasulye
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 200 gr kıyma
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak

   YAPILIŞI;

  1. Önce fasulyeleri temizleyelim. Uzunlamasına ikiye bölüp istediğiniz boyutta doğrayalım.
  2. Kaynayan tuzlu suya atıp haşlayalım.
  3. Fasulyeler haşlanırken kıymalı harcımızı yapalım. Kuru soğan ve biberleri ince ince doğrayalım.
  4. Tencereye zeytinyağı koyup soğanı ve biberleri ekleyip  soteleyelim, üzerine kıymayı ekleyip kıymalar suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
  5. Kırmızı toz biberi ve baharatları ekleyip, 1 küçük çay bardağı su ekleyip harcı 5 dakika kadar pişirelim.
  6. İnce doğranmış maydanozu ekleyip ocaktan alalım.
  7. Diğer tarafta sarımsaklı yoğurdu hazırlayalım.
  8. Servis tabağına haşlanmış fasulyeleri, üzerine sarımsaklı yoğurdu ve en son kıymalı harcı döküp servis yapalım.

                                                AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz