TAVUKLU MANTAR SOTE

Anasayfa » Et Yemekleri » TAVUKLU MANTAR SOTE
TAVUKLU MANTAR SOTE

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 20

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 14.09.2020  |   Okunma : 313 görüntülendi  |   Yorum : 0

   MALZEMELER;

  • 500 gr  tavuk göğsü
  • 250 gr kültür mantar
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ (veya tereyağ)
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 tane kapya biber
  • 2 tane domates
  • 1 çay  karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı salça

YAPILIŞI;

  1. Sıvı yağı veya tere yağı tavada kızdıralım 500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini, suyunu salıp çekene kadar için yüksek ateşte soteleyelim.
  2. Ardından 1 tane kuru soğanı küp küp  doğrayıp,etlere ekleyelim, yeşil ve kırmızı biberleri doğrayıp  sotelemeye devam edelim.
  3. Doğranmış mantarlarıda ekleyelim, suyunu salıp çekene kadar, soteleme işlemini  sürdürelim.
  4. Kabukları soyulup doğranmış domatesleri, ve baharatlarıda ekleyelim.Salçayıda ekleyip karıştıralım.
  5. Domatesler suyunu çektiğinde tavuklu mantar  sotemiz hazır.

                                                                        AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz