TAVUK KAPAMA

Anasayfa » Et Yemekleri » TAVUK KAPAMA
TAVUK KAPAMA

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 35-40

Kaç Kişilik : 7

Eklenme Tarihi : 20.01.2021  |   Okunma : 288 görüntülendi  |   Yorum : 0

 MALZEMELER;

  • 6-7 adet tavuk but kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Su

PİLAVI İÇİN;

  • 4 su bardağı pirinç
  • 3-4  yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 6 su bardağı tavuk suyu

 YAPILIŞI;

  1. Tavuklarımızı temizleyip güzelce yıkayalım. Tencereye koyalım, üzerlerine gelecek kadar su ve tuzunu atalım
  2. İçine soğanı dörde bölün koyup, tavuklarınızı haşlanmaya bırakalım.)
  3. Pirinci, bol su ile yıkayın ve bir kapta üzerini geçecek kadar sıcak su ve iki çay kaşığı tuz ilavesi yaparak 15 dakika bekletip sonra güzelce yıkayıp süzelim.
  4. Ayrı bir tencereye tereyağını koyup eritelim. Ardından pirinci de ekleyip güzelce kavuralım.
  5. Tuz, karabiber katıp, fırın tepsisine, kavurduğumuz pirinci eşit şekilde yayalım.
  6. Tavuk parçalarını üzerlerine dizelim ve sıcak tavuk suyunu tepsinin her tarafına gezdirerek dökelim.
  7. önceden ısıtılmış  150 derecede  pilav suyunu çekip, pirinç taneleri pişene kadar pişirip, servis yapalım.

                                                  AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz