TAVADA SEBZELİ SUCUKLU KREP BÖREK

Anasayfa » Hamur İşleri » TAVADA SEBZELİ SUCUKLU KREP BÖREK
TAVADA SEBZELİ SUCUKLU KREP BÖREK

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 15

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 11.04.2022  |   Okunma : 249 görüntülendi  |   Yorum : 0

 MALZEMELER;

  • 2  tane yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • Tuz

iç harcı;

  • Dilediğiniz kadar küp küp doğranmış sucuk
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • Tuz
  • Kekik
  • Rende kaşar peyniri
  • İnce kıyılmış maydanoz
  • 1 çay bardağı kadar beyaz peynir

Yapılışı;

  1. İlk olarak derince bir karıştırma kabına yumurtaları kırıp güzelce çırpalım.
  2. İçine sıvıyağ, süt ve tuz ekleyip tekrar çırpıp unu ekleyip güzelce çırpalım, pürüzsüz bir hamur elde edelim.
  3. Derince bir karıştırma kabına sucuğu, peynirleri, baharatları, maydanozu  ve küp küp doğranmış biber ve domatesi ekleyip karıştıralım.
  4. Krep tavamızı ısıtalım isteğe bağlı tavaya biraz yağ sürebilirsiniz.
  5. Tavaya bir kepçe krep hamuru döküp çevirerek hamuru tavaya yayalım.
  6. Krep hamurunu arkalı önlü güzelce pişirelim. Bütün hamurlara aynı işlemi yapalım.
  7. Hazırladığımız kreplerin ortasına iç harçtan koyup bohça gibi katlayalım. Bütün kreplere aynı işlemi yapıp tavaya çok az yağ koyup börek kreplerimizi arkalı önlü kızartalım ve sıcak sıcak servis yapalım.

                                                        AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz