TAVADA ERİŞTE BÖREĞİ

Anasayfa » Börekler » TAVADA ERİŞTE BÖREĞİ
TAVADA ERİŞTE BÖREĞİ

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 40-45

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 23.01.2021  |   Okunma : 60 görüntülendi  |   Yorum : 0

  MALZEMELER;

  • 2  su bardağı erişte
  • 2 adet yumurta
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • Arasına kaşar peyniri

     YAPILIŞI;

  1. Önce erişteleri 1 tatlı kaşığı tuz eklenmiş kaynayan suda yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
  2. Haşlanan erişteyi süzelim. Biraz soğuyunca erişteleri derince bir karıştırma kabına alalım.
  3. Üzerine yumurtaları kırın, tuzu ekleyip karıştıralım.
  4. Karnıyarık tenceresini 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayıp
  5. Eriştenin yarısını ekleyip üzerini düzeltip peyniri üzerine serpip kalan erişteyi üzerine serip düzeltelim.
  6. Ocağın büyük gözünde kısık ateşte kapağı kapalı altı kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dk pişirelim.
  7. Düz bir tabak yada tepsi yardımıyla çevirip tavaya tereyağını alıp eritelim böreği üzerine bırakın yaklaşık 10 dakika kadar kızarıncaya kadar pişirelim.
  8. Pişen böreğin kapağı kapalı 5-10 dakika dinlendirip istediğiniz şekilde dilimleyip servis yapalım.

                                                   AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
TAVUKLU TOPALAK ÇORBASI

TAVUKLU TOPALAK ÇORBASI İçinizi ısıtan lezzet