TAHİNLİ PİYAZ

Anasayfa » Mezeler » TAHİNLİ PİYAZ
TAHİNLİ PİYAZ

Oylama

12345

Hazırlama : 25

Pişirme : 15

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 30.09.2020  |   Okunma : 215 görüntülendi  |   Yorum : 0

    MALZEMELER;

  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 adet haşlanmış yumurta

      SOSU İÇİN;

  • 3 yemek kaşığı haşlanmış kuru fasulye
  • 1 çay bardağı tahin
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kahve fincanı elma sirkesi
  • Yarım limon suyu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Kimyon
  • Tuz

    YAPILIŞI;

  1. Bir gece önceden fasulyeleri ıslatalım, ıslattığınız fasulyeleri 10-15 dk düdüklüde haşlayalım.
  2. Sosu için haşlanmış fasulyeden 3 yemek kaşığı alıp ezelim, tahin, sirke, limon suyu, baharatlar ve rendelenmiş sarımsak ile birlikte robottan geçirelim. Sosumuz hazır.
  3. Sosumuzu kuru fasulyelere ekleyip iyice karıştıralım.
  4. Soğanları piyazlık doğrayıp,  tuzla ovalım, domatesleri de küp küp kesip  soğanları ve domatesleri kaseye ekleyip karıştıralım. Yumurtaları haşlayalım, maydanozu ince inci kıyalım. Piyazımızı servis tabağına alalım.
  5.  Kıyılmış maydanoz ve  haşlanmış yumurtayla süsleyin.

                                                                                       AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz