TAHİNLİ KURABİYE

       MALZEMELER;

• 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3.5 su bardağı un

     YAPILIŞI;

1. Derince bir yoğurma kabına tahin, sıvı yağ, ceviz içi, pudra şekerini alıp karıştıralım.
2. Ardından kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip yoğuralım.
3. Güzelce yoğurulan hamur dan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp  yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri çatlayıp biraz kızarana kadar pişirelim. Kurabiyeler soğuduktan sonra servis tabağına alalım,( helva tadında, ağızda dağılan kurabiye)

                                                                                        AFİYET OLSUN...