TAHİNLİ ÇÖREK

Anasayfa » Hamur İşleri » TAHİNLİ ÇÖREK
TAHİNLİ ÇÖREK

Oylama

12345

Hazırlama : 55

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 10

Eklenme Tarihi : 17.11.2020  |   Okunma : 295 görüntülendi  |   Yorum : 0

      MALZEMELER;

  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 küçük paket kuru maya
  • 3 çay bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
  • Aldığı kadar un

   İÇ HARCI;

  • 1,5 su bardağı tahin
  •  1,5 su bardağı şeker

    ÜZERİNE;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Susam

   YAPILIŞI;

  1. Derin bir karıştırma kabına ılık sütü koyalım içine mayayı, şekeri ve tuzu koyup karıştıralım.
  2. Üzerine erimiş yağı ve unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim .Hamuru 1 saat dinlendirelim.
  3. Dinlenen hamuru, 12 parçaya ayırıp bezeler yapalım.
  4. Her bezeyi, elinizle ya da merdaneyle 1 cm olacak şekilde açalım.
  5. Açtığımız hamura tahin ve şeker karışımını iyice sürelim. Hamuru  rulo şeklinde sarıp 30 dk kadar daha bekletip, elimizle tezgahta yuvarlayarak inceltelim gül böreği gibi sarıp yağlanmış tepsiye dizelim.
  6. Üzerine yumurta sarısını sürüp, susam serpelim.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 30 dk kadar üstü kızarana kadar pişirelim.

                                                                   AFİYET OLSUN...

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz