SUCUKLU KURU FASULYE

Anasayfa » Et Yemekleri » SUCUKLU KURU FASULYE
SUCUKLU KURU FASULYE

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 30

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 16.10.2020  |   Okunma : 12 görüntülendi  |   Yorum : 0

     MALZEMELER;

  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 tane domates
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım kangal sucuk
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • 4,5 bardak sıcak su

      YAPILIŞI;

  1. Fasulyeleri bir gün önceden suyla ıslatalım. Soğanı ve biberi ince ince doğrayalım, düdüklü tencerenin içine sıvı yağı, soğanı, sarımsağı ve biberi koyup, soğanlar pembeleşene kadar kavuralım.
  2. Sonra doğranmış domatesi ve salçaları ekleyip, kokusu çıkana kadar kavurup, doğranmış sucukları ekleyip bir iki çevirelim.
  3. Ardından bir gün önceden suda beklettiğimiz fasulyelerin suyunu süzüp tencereye ekleyelim.
  4. Tuzunu ve baharatlarını da ekleyip, suyunu ilave edip düdüklünün kapağını kapatalım.
  5. Kaynamaya başladıktan sonra 30 dk kısık ateşte pişirelim.

                                                                        AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
KÖFTELİ YELPAZE PATATES

KÖFTELİ YELPAZE PATATES Görüntüsüyle iştah açan lezzet