SOĞAN KEBABI

Anasayfa » Et Yemekleri » SOĞAN KEBABI
SOĞAN KEBABI

Oylama

12345

Hazırlama : 30

Pişirme : 1 saat

Kaç Kişilik : 10

Eklenme Tarihi : 22.09.2020  |   Okunma : 295 görüntülendi  |   Yorum : 0

      MALZEMELER;

  • 1 kg küçük boy soğan
  • 600 gr yağılı kıyma
  • Yarım su bardağı nar ekşisi
  • Tuz, karabiber, kırmızıbiber
  • 1,5 su bardağı su

    YAPILIŞI;

  1. Soğanlarımızı güzelce yıkayıp iki ucunu keselim.
  2. En diş  bir zar kabuğunu soyalım, kurumaması için kabuklar gerekli.
  3.  Derin bir kaba kıymamızı koyalım içine biraz tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyerek güzelce  yoğuralım.
  4. Soğanları  baş tarafından uç kısmına doğru güzelce keselim  midye gibi açılması gerekli.
  5. Kıymalardan küçük küçük toplar yapıp, soğanlarımızın aralarına yerleştirip, tepsiye yan yana dizelim.
  6. Bir bardak suya biraz tuz ilave edip tepsinin üzerine gezdirelim.
  7. 200 derece önceden ısıtılmış  fırında 30 35 dk  pişirelim.
  8. Yarım su bardağı nar ekşisi sosuna yarım su bardağı su ekleyerek karıştırıp  fırındaki yemeğimizin üzerine gezdirelim.
  9. 30 dk daha 200 derecede pişirelim. Soğan kebabımız hazır.

                                                                             AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz