SOĞAN ÇORBASI

Anasayfa » çorbalar » SOĞAN ÇORBASI
SOĞAN ÇORBASI

Oylama

12345

Hazırlama : 10

Pişirme : 25

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 13.11.2020  |   Okunma : 221 görüntülendi  |   Yorum : 0

    MALZEMELER;

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 4-5 su bardağı tavuk suyu veya et suyu
  • Karabiber
  • Tuz

   YAPILIŞI;

  1. Soğanınızı soyup yıkayıp ince ince piyazlık doğrayalım.
  2. Tencereye  tereyağını koyup eritip, soğanları ilave ederek  hafif pembeleşene kadar kavuralım.
  3. Sonra unu ekleyelim ve karıştırarak beraber kavurmaya devam edelim. Un ile beraber soğanı 2 dakika kadar daha kavuralım.
  4. Daha sonra sıcak tavuk suyunuzu veya et suyumuzu ekleyin  çırpıcı ile hızlıca karıştıralım ki topak olmasın.
  5. Ocağımızı kısıp sürekli karıştırarak 5 dakika kadar daha pişirelim.
  6. Ardından  karabiber ve tuzunu ekleyip, blender dan geçirip üzerine yağ yakıp sıcak servis yapalım.

                                                                     AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz