SEMİZOTLU BULGUR SALATASI

Anasayfa » Salatalar » SEMİZOTLU BULGUR SALATASI
SEMİZOTLU BULGUR SALATASI

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 10

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 25.02.2021  |   Okunma : 403 görüntülendi  |   Yorum : 0

   MALZEMELER;

  • 1 demet semiz otu
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 4-5 dal taze soğan
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 kutu konserve mısır
  • 2 adet kapya biber
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane
  • Pul biber
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu için ;

  • Hardal
  • Nar ekşisi
  • Zeytinyağı

YAPILIŞI;

  1. Önce soğanımızı ince ince doğrayıp tavada sıvı yağda az kavurduktan sonra bulgurumuzu ekleyelim.
  2. Bulguru kavurduktan sonra 2 bardak sıcak suyumuzu ekleyip suyunu çektikten sonra soğumaya bırakalım.
  3. Soğuyan bulgurumuzu derince bir karıştırma kabına alıp, yıkanmış ayıklanmış ve doğranmış semizotumuzu, dereotu, yeşil soğan, maydanoz, mısır kapya biber, tuz ve baharatlarını da ekleyip karıştıralım.
  4. Sonra içine 4 yemek kaşığı kadar hardal, yarım çay bardağı zeytin yağını, nar eksisini de ilave edip tekrar karıştırıp servis tabağına alalım.

                                            AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz