SEBZELİ TEPSİ KEBABI

Anasayfa » Et Yemekleri » SEBZELİ TEPSİ KEBABI
SEBZELİ TEPSİ KEBABI

Oylama

12345

Hazırlama : 30

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 23.11.2020  |   Okunma : 3.786 görüntülendi  |   Yorum : 0

      MALZEMELER;

  • Yarım kilo kuşbaşı et
  •  2 tane patlıcan
  •  4 - 5 adet havuç
  •  3 tane patates
  •  3 tane kabak
  •  2 tane soğan
  • 2 domates
  • 2 yeşil biber

   SOSU;

  •  1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  •  1-2 su bardağı su ya da et suyu
  •  Sebzeleri kızartmak için: Sıvıyağ

   YAPILIŞI;

  1. Öncelikle doğranmış etleri düdüklü tencerede güzelce pişirelim.
  2. Sonra sebzeleri soyup yıkayıp kuşbaşı büyüklüğünde doğrayıp büyük bir tava içerisinde  doğranmış sebzeleri sıvıyağ ile güzelce kızartalım.
  3. Derince bir kap içinde kızaran sebzeler, kuşbaşı et, ince doğranmış soğan, domates ve biberleri de ekleyip iyice harmanlayalım.
  4.  Malzemelerimi fırın tepsisine koyup düzeltelim. Üzeri için salçala ve suyu yada et suyunu karıştıralım ve sebzelerin üzerine gelecek şekilde gezdirelim.
  5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dk üzeri kızarana malzemeler özleşene kadar pişirelim. (pişirme süresi fırından fırına farklılık gösterir.)

                                                       AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz