SEBZELİ OMLET

       MALZEMELER;

• 3 adet yumurta
• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay bardağı kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağ

     YAPILIŞI;

1. İlk olarak sebzeleri ince ince doğrayıp hazırlayalım. Yumurtaları derin bir kaseye kırıp  iyice çırpalım.
2. Geniş bir tavada önce yağı eritip yumurtayı ekleyip, tuzunu, karabiberini atalım.
3. Bütün sebzeleri yumurtanın üzerine serpelim, rendelenmiş  kaşar peynirinin yarısını koyup altını kısıp tavanın kapağını kapatalım.
4. Yumurtalar istediğiniz kıvama göre pişince geniş servis tabağına alıp yarısı üzerine devirelim, kalan peyniri omletin üzerine serpelim.

                                                                            AFİYET OLSUN...