SEBZELİ KIRMIZI BİBER KAYIĞI

Anasayfa » Sebze Yemekleri » SEBZELİ KIRMIZI BİBER KAYIĞI
SEBZELİ KIRMIZI BİBER KAYIĞI

Oylama

12345

Hazırlama : 30

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 23.11.2020  |   Okunma : 500 görüntülendi  |   Yorum : 0

      MALZEMELER;

  • 3 adet iri kapya biber
  • 1 adet patates
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Kuru nane
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz

    YAPILIŞI;

  1. İlk önce kırmızı biberleri boydan ikiye kesip çekirdeklerini çıkaralım. Sebzeleri güzelce yıkayalım. Patlıcan, patates ve kabağı küp küp doğrayıp üzerine sıvı yağ ve tuz gezdirip güzelce harmanlayalım.
  2. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kırmızı biberi ve küp küp doğradığınız sebzeleri alıp 200 derece fırında kızarana kadar pişirip soğumaya bırakalım.
  3. Bir kapta süzme yoğurt, rendelenmiş sarımsak, kuru nane, pul biber ve tuzu karıştıralım.
  4. Üzerine fırında pişirdiğiniz sebzeleri ekleyip tekrar karıştırın.
  5. Biberleri servis tabağına alıp içlerini bu karışım ile doldurup, üzerini kuru nane ve pul biber ile süsleyin.

                                         AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz