SEBZELİ ET HAŞLAMA

Anasayfa » Et Yemekleri » SEBZELİ ET HAŞLAMA
SEBZELİ ET HAŞLAMA

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 08.11.2020  |   Okunma : 626 görüntülendi  |   Yorum : 0

     MALZEMELER;

  • Yarım kilo dana eti
  • 1 adet kuru soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2  adet  havuç
  • 3-4 adet  patates
  • Yarım limon suyu
  • 1-2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber

     YAPILIŞI;

  1. Etleri küp küp doğrayıp yıkayalım. Düdüklüye küp küp doğradığınız soğanları ve  soyulmuş sarımsakları  tereyağında orta ateşte  pembeleşene kadar kavuralım etlerin suyunu süzüp, tencereye ekleyerek yüksek ateşte kontrollü şekilde 5 -10 dakika  kavuralım.
  2. Daha sonra  patatesleri ve havuçları soyalım istediğiniz büyüklükte  doğrayıp düdüklüye alalım baharatlarını baharatlarını da   düdüklü tencereye ekleyelim.
  3. Üzerine 5-6 bardak sıcak su koyup düdüklünün kapağını kapatalım.
  4. Yemek pişince buharı çıkmış düdüklünüzün kapağını  açıp, ilk sıcağı geçince düdüklüye sıkılmış limon suyunu ekleyip kısık ateşte 3-4 taşım kaynatıp ocağın altını kapatalım.

                                                                       AFİYET OLSUN...

 

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz