SADE KETE

Anasayfa » Hamur İşleri » SADE KETE
SADE  KETE

Oylama

12345

Hazırlama : 50

Pişirme : 30-35

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 09.01.2021  |   Okunma : 732 görüntülendi  |   Yorum : 0

             MALZEMELER;

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kuru maya
  • 2 yumurta (Sarısı üzerine)
  • Aldığı kadar un
  • 50 gr tereyağ sıvıyağ karışımı

  YAPILIŞI;

  1. Derince bir yoğurma kabına süt, su, şeker, maya, yumurta akları, sıvıyağ ve tuzu koyup karıştıralım, unu koltrollü ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  2. Yarım saat kadar mayalandıralım.
  3. 50 gr tereyağ veya sıvı yağı eritelim kızdırmayalım.
  4. Mayalanan hamurumuzu bezelere ayıralım. Sonra elimizle açalım yağlayarak zarf şekli verelim.
  5. Tepsiye dizip yumurta sarısı sürüp ısınmış fırında 200 derece üzerleri kızarana kadar pişirelim.
  6. Pişen ketelerin ilk sıcaklığı çıkınca servis yapalım.

                                                   AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz