RENKLİ PATATES SALATASI

Anasayfa » Salatalar » RENKLİ PATATES SALATASI
RENKLİ PATATES SALATASI

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 13.11.2020  |   Okunma : 1.396 görüntülendi  |   Yorum : 0

MALZEMELER;

  • 4-5 adet  patates
  • 4 adet havuç
  • 3 dal taze soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 3 kaşık konserve mısır
  • Mor lahana 5-6 yaprak
  • Sızma zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • Karabiber

     YAPILIŞI;

  1. Önce patatesleri haşlayıp soyup ve ezelim. Ezilen patatesleri  üç ayrı parçaya ayırıp, ayrı ayrı karıştırma kaplarına alalım.
  2. Her birine bir tatlı kaşığı zeytinyağı, limon suyu, ve karabiber ile karıştıralım.
  3. Havucu  rendeleyip zeytinyağında kavuralım , taze soğan ve maydanozları doğrayalım diğer bir katımız olan mor lahanayı ise ince ince doğrayıp sirkeyle ovalım, yumuşaması için biraz böyle bekletelim.
  4. Ayrı ayrı ayırdığımız kaplardaki patateslere birine sotelenmiş havucu, ikinciye doğranmış yeşillikleri, üçüncüye doğranmış mor lahanayı katıp güzelce ayrı ayrı karıştıralım.
  5. İç harçlarımızı tamamladığımıza göre artık kalıba koyma zamanı Salatayı yapacağınız kalıbın içine komple streç filmle kaplayalım, ilk patatesli harcımızı en altına düzgünce yayalım ikinci ise soğan ve maydanozlu karışımı koyalım,  ikinci katımızda hazır son kat içinde mor lahanalı harcımızı koyup, güzelce yayalım.
  6. Bu karışımı da kalıbın en üstüne düzgünce yaydıktan sonra, buzdolabında dinlendirip servis tabağına ters çevirip dilimleyerek servis yapalım.

                                                 AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz