PUDİGNLİ HELOZON KEK

   MALZEMELER;

• 1 paket vanilyalı puding
• Paket üzerindeki miktar kadar süt
• 1 yumurta

KEK HAMURU;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 ılık  su bardağı su
• 2-2, 5 su bardağı arası un
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

  YAPILIŞI;

1. Önce pudingi üzerindeki miktar süt ve 1 yumurta ekleyerek pişirelim.
2. Pişen pudingi krema torbasına alıp buzdolabında birkaç saat kıvam alana kadar bekletelim.
3. Sonra derince bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyup mikserle güzelce çırpalım.
4. Üzerine hafif ılık su ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
5. Son olarak un kakao ve kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip karışana tekrar çırpalım.
6. Yağlanmış yuvarlak borcama harcı yayalım.
7. Soğuyan pudingi ortasından başlayıp spiral şeklinde kekin üzerine sıkalım.
8. Önceden ısıtılmış 165 dereceye  fırında 20 25 dk kadar pişirelim.(Pişirme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir.) İlk sıcaklığı çıkınca  dilimleyip servis yapalım.

                                            AFİYET OLSUN...