PEYNİRLİ RULO POĞAÇA

Anasayfa » Hamur İşleri » PEYNİRLİ RULO POĞAÇA
PEYNİRLİ RULO POĞAÇA

Oylama

12345

Hazırlama : 25

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 10

Eklenme Tarihi : 19.01.2021  |   Okunma : 201 görüntülendi  |   Yorum : 0

   MALZEMELER;

  • 1, 5 su bardağı süt
  • 1 tane yumurta beyazı içine sarısı üstüne
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 küçük paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • Susam çörekotu üzerine

İÇ HARCI;

  • Beyaz peynir
  • Maydanoz

   YAPILIŞI;

  1. Derince bir yoğurma kabına hamuru için gerekli olan bütün malzemeleri koyup elimizle karıştıralım, ununu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
  2. Üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalandıralım.
  3. İç harcı için maydanozu doğrayalım ve peyniri ufalayıp karıştıralım.
  4. Mayalanan hamuru 4 eşit parçaya bölelim ve her bezeyi merdane ile açalım, ne çok ince nede çok kalın olsun.
  5. Sonra peynirli harcımızdan yufkanın her yerine yayalım ve rulo şeklinde saralım.
  6. Bıçak ile 2-3 parmak enliliğinde dilimlere keselim ve yağlı kağıt serili fırın tepsimize yan yana dizelim.
  7. Bütün bezelere aynı işlemi uyguladıktan sonra üzerlerine yumurta sarısını sürelim ve çörek otu, susam ile süsleyip önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

                                                   AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz