PEYNİRLİ PATLICAN PİZZA

Anasayfa » Sebze Yemekleri » PEYNİRLİ PATLICAN PİZZA
PEYNİRLİ PATLICAN PİZZA

Oylama

12345

Hazırlama : 10

Pişirme : 25-30

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 17.01.2021  |   Okunma : 215 görüntülendi  |   Yorum : 0

     MALZEMELER;

  • 2-3 adet  bostan patlıcanı
  • 1 adet soğan
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kaşar peyniri rendesi üzerine

  YAPILIŞI;

  1. Patlıcanları alacalı yuvarlak halkalar şeklinde dilimleyelim.
  2. Bir kabın içinde hepsini 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuzla iyice karıştıralım.
  3. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip 180 derece fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirelim.
  4. Soğanı ince ince piyazlık doğrayalım 2-3 yemek kaşığı sıvı yağda bir fiske şeker atıp pembeleşene kadar kavuralım.
  5. Doğranmış biberleri ve sarımsakları ekleyip bir kaç dk kadar kavuralım.
  6. Kabuğunu soyduğumuz domatesleri küp küp doğrayıp ekledikten sonra tuz ve karabiberini koyup, domates suyunu çekene kadar pişirip ocağı kapatalım.
  7. Harcı patlıcanların üzerine paylaştıralım, kaşar peyniri rendesi koyup tekrar fırına verip, kaşar peynirler eriyip kızarana kadar pişirelim, sıcak sıcak servis yapalım.

                                         AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz