PATLICANLI OMLET

Anasayfa » kahvaltılıklar » PATLICANLI OMLET
PATLICANLI OMLET

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 15

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 27.01.2021  |   Okunma : 491 görüntülendi  |   Yorum : 0

   MALZEMELER;

  • 2 tane patlıcan
  • 4 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz

  YAPILIŞI;

  1. Önce patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayalım.
  2. Tuzlu suda bekletip, süzüp yıkayalım, ve güzelce suyunu sıkalım
  3. Tavaya tereyağı ve sıvıyağı koyup eritelim, ısıtıp içine suyu sıkıymış  patlıcanları ekleyip güzelce kavuralım.
  4. Bir kapta yumurta, kırmızı pul biber, karabiber, kimyon ve tuzu çırpalım.
  5. Patlıcanlar güzelce yumuşayınca yumurtalı karışımı tavaya ekleyip iki tarafını çevirerek kızartıp servis yapalım.

                                             AFİYET OLSUN...

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz