PATATESLİ HAVUÇLU SULU KÖFTE

Anasayfa » Et Yemekleri » PATATESLİ HAVUÇLU SULU KÖFTE
PATATESLİ HAVUÇLU SULU KÖFTE

Oylama

12345

Hazırlama : 25

Pişirme : 35-40

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 23.10.2020  |   Okunma : 230 görüntülendi  |   Yorum : 0

     MALZEMELER;

  • 250  dana kıyma
  • 2 yemek kaşığı bulgur
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 çorba kaşığı salça

   YAPILIŞI;

  1. Derin bir karıştırma kabına kıymayı, rendelenmiş soğanı,  bulguru, ince inci doğranmış maydanozu ve baharatları ekleyip güzelce yoğuralım.
  2. Ardından köfteden minik minik parçalar koparıp ıslattığımız elimizle yuvarlak köfteler yapalım.
  3. Patates ve havuçların kabuklarını soyup yıkayıp, küçük küpler halinde doğrayalım.
  4. Tencereye tereyağı koyup patates ve havuçları da koyup biraz kavuralım. Üzerine 1 çorba kaşığı salça ilave edip karıştıralım.
  5. Üzerini geçene kadar sıcak su koyalım. Kaynayınca yuvarladığımız köfteleri de  ekleyip, pişirmeye bırakalım. Havuçlar ve patatesler iyice pişince ocağı kapatalım dinlenince servis yapalım.

                                                                                 AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
KUŞBAŞI TAVA

KUŞBAŞI TAVA Lezzeti damaklarda kalacak