PATATES KROKET

Anasayfa » kahvaltılıklar » PATATES KROKET
PATATES KROKET

Oylama

12345

Hazırlama : 2 saat

Pişirme : 20

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 30.11.2020  |   Okunma : 332 görüntülendi  |   Yorum : 0

    MALZEMELER;

  • 5-6 adet haşlanmış patates
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 dolu yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber

BULAMAK İÇİN ;

  • 1 su bardağı galeta unu
  • Sıvı yağ kızartmak için

  YAPILIŞI;

  1. Patatesleri yıkayıp düdüklüde haşlayalım.
  2. Tamamen soğuduktan sonra, kabuklarını soyup rendeleyelim.
  3. Yumurta, kaşar peyniri rendesi, nişasta, un, tuz ve baharatları ilave edilip güzelce yoğuralım.
  4. Yumuşak bir kıvamda olacaktır. Elimizi hafif ıslatarak yassı uzun klasik kroket şekli verip tepsiye dizip üzerini streçle kapatıp, 2 saat kadar dinlendirelim.
  5. Sonra kroketleri, galeta ununa bulayıp kızgın yağda her tarafı iyice renk alana kadar kızartalım. Kızaran kroketleri servis tabağına alalım, yemeğimiz servise hazır.

                                                               AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz