PASTIRMALI HUMUS

Anasayfa » Mezeler » PASTIRMALI HUMUS
PASTIRMALI HUMUS

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 15-20

Kaç Kişilik : 2

Eklenme Tarihi : 23.10.2020  |   Okunma : 268 görüntülendi  |   Yorum : 0

       MALZEMELER;

  • 1 su bardağı nohut
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • Yarım limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • yarım çay kaşığı pul biber

     ÜZERİNE;

  • 4-5 dilim pastırma
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

     YAPILIŞI;

  1. Nohutları bir gece önceden ıslatıp, ertesi gün haşlayalım ve kabuklarını  çıkartalım. Nohutları rondoya koyup, üzerine tahin, limon suyu, tuz sarımsakları, kimyon ve pul biberi koyup püre haline getirelim. Isıya dayanıklı fırın kabına koyalım.
  2. Tavada tereyağı eritelim pastırmalar 1-2 dk kadar tereyağında pişirelim. Pişen pastırmaları humus kasesinin üzerine koyup, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 6-7  dk kadar bekletip. Sıcak sıcak servis  yapalım.

                                                                                AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz