NOHUTLU PİRİNÇ PİLAVI

Anasayfa » Pilavlar » NOHUTLU PİRİNÇ PİLAVI
NOHUTLU PİRİNÇ PİLAVI

Oylama

12345

Hazırlama : 10

Pişirme : 25

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 18.09.2020  |   Okunma : 173 görüntülendi  |   Yorum : 0

   MALZEMELER:

  • 2 su bardağı pilavlık pirinç
  • 3 su bardağı  su (tavuk veya et suyu)
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2-3 damla limon

     YAPILIŞI;

  1. Pirinçleri tuzlu suda ıslatalım.
  2. Tencereye sıvı yağı ve tereyağını ekleyelim,  yağ eridikten sonra yıkanıp süzülen pirinçleri de ekleyip güzelce kavuralım.
  3. Pirinçler kavrulduktan sonra 3 su bardağı sıcak suyu ( veya et, tavuk suyunu) ilave edelim
  4. Haşlanmış nohutları da ilave edelim tuzunu ve  2-3 damla limonu da ekleyip karıştırıp kapağını kapatalım.( limon pilavın tana tane olmasını sağlıyor)
  5. Pilavımızı kaynayıncaya kadar yüksek, üzeri göz göz olup suyunu çekinceye kadar da kısık ateşte pişirelim.
  6. Pilav suyunu çekip pirinçler yumuşadıktan sonra, ocaktan alalım.
  7. Üzerine havlu kağıt ile kapattıktan sonra, dinlendirelim.

                                                                    AFİYET OLSUN..

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz