NİŞASTALI POĞAÇA

Anasayfa » Hamur İşleri » NİŞASTALI POĞAÇA
NİŞASTALI POĞAÇA

Oylama

12345

Hazırlama : 30

Pişirme : 30-35

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 29.12.2020  |   Okunma : 233 görüntülendi  |   Yorum : 0

   MALZEMELER;

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta(sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı nişasta
  • 4-5 su bardağı un
  • 1 küçük paket maya

ÜZERİNE;

  • Yumurta sarısı
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • Haşhaş

İÇ HARCI;

  • 250 gr beyaz  peynir
  • 1 tutam maydanoz

 YAPILIŞI;

  1. Derince bir karıştırma kabına süt, şeker ve mayayı koyup, karıştırın ve bir kaç dakika bekleyelim.
  2. Sonra sıvıyağ, yumurta beyazı, nişasta, tuzu koyup elimizle karıştıralım. Unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım ve üstünü kapatıp 1 saat mayalanmasını bekleyelim.
  3. Mayalanan hamurdan küçük bezeler alıp elinizle hafif açıp ortasına peynirli harçtan koyalım kapatıp tekrar yuvarlayalım.
  4. Yağlanmış fırın  tepsisine dizin üzerini örtüp 30 dk tepsi mayası gelene kadar bekletip, üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağı karıştırıp sürüp haşhaş serpelim.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. sıcak sıcak servis yapalım.

                                                               AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz