NEVZİNE TATLISI (KAYSERİ )

Anasayfa » Tatlılar » NEVZİNE TATLISI (KAYSERİ )
NEVZİNE TATLISI (KAYSERİ )

Oylama

12345

Hazırlama : 25

Pişirme : 30-35

Kaç Kişilik : 10

Eklenme Tarihi : 24.11.2020  |   Okunma : 577 görüntülendi  |   Yorum : 0

     MALZEMELER;

  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • Yarım su bardağı üzüm pekmez
  • Bir kaç damla limon suyu

   HAMURU;

  • 125 gr yumuşamış tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

   YAPILIŞI;

  1. İlk önce şerbeti yapalım,  şerbeti için tencereye su, şeker ve limon suyunu koyup kaynamaya bırakalım,5-10 dk kadar kaynadıktan sonra  altını kapatıp, pekmezi ekleyip soğumaya bırakalım.
  2. Derince bir yoğurma kabında tereyağı, süt, sıvı yağ, tahin, sirke, ceviz içi ve kabartma tozunu  koyup elimizle karıştıralım.
  3. Yaklaşık 3 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
  4. Hamurumuzu yağlanmış fırın kabına elimizle bastırarak yerleştirelim.
  5. Hamurun üzerini çatal yardımı ile çizerek şekil verip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar  pişirelim.
  6. İlk sıcaklığı çıkan tatlımı keserek soğumuş olan şerbetimizi üzerinde dökelim.
  7. Şerbetini çeken tatlımızı dilimleyip servis yapalım isterseniz üzerine tahin döküp servis yapabilirsiniz.

                                                          AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz