MUZ PUDİNGLİ KURABİYE

  MALZEMELER;

• Yarım paket yumuşamış margarin
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı buğday nişastası
• Aldığı kadar un
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 paket muzlu toz puding
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

 YAPILIŞI;

1. Derince bir yoğurma kabına margarin yumurta sıvı yağı elimizle karıştıralım.
2. Sonra pudingi nişastayı, vanilyayı ekleyip tekrar karıştıralım.
3. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip iyice yoğuralım.
4. Daha sonra elde etimiz hamurdan ceviz büyüklünde alıp yuvarlayıp fırın tepsisine dizelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif renk alana kadar pişirelim.
6. Pişen kurabiyeleri servis tabağına alıp isteğe bağlı üzerine pudra şekeri serpelim.

                                                           AFİYET OLSUN...