MÜTEBBEL (LÜBNAN USULÜ)

Anasayfa » Mezeler » MÜTEBBEL (LÜBNAN USULÜ)
MÜTEBBEL (LÜBNAN USULÜ)

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 15

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 18.11.2020  |   Okunma : 17 görüntülendi  |   Yorum : 0

     MALZEMELER;

  • 5 adet patlıcan
  • Çeyrek limon suyu
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

    YAPILIŞI;

  1. Patlıcanlara delikler açalım ve ocakta közleyelim. Közlenen patlıcanları soyup ince ince kıyalım.
  2. Derince bir karıştırma kabına patlıcanları alıp, limon suyu, tahin, yoğurt, nar ekşisi, rende sarımsak, zeytin yağ, tuz, karabiber ve pul biberi koyup güzelce karıştırıp servis tabağına alalım. Nar taneleri zeytin yağ maydanozla süsleyebilirsiniz.

                                                    AFİYET OLSUN...

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
SÖMELEK KÖFTESİ (KAHRAMANMARAŞ)

SÖMELEK KÖFTESİ (KAHRAMANMARAŞ) YÖRESEL KÖFTE SÖMELEK