MİLFÖYLÜ PROFİTEROL

Anasayfa » Tatlılar » MİLFÖYLÜ PROFİTEROL
MİLFÖYLÜ PROFİTEROL

Oylama

12345

Hazırlama : 30

Pişirme : 20

Kaç Kişilik : 14

Eklenme Tarihi : 23.02.2021  |   Okunma : 203 görüntülendi  |   Yorum : 0

MALZEMELER;

  • 1 paket milföy hamuru
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2, 5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket şekerli vanilya

ÇİKOLATA SOSU İÇİN:

  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım paket sütlü çikolata

   YAPILIŞI;

  1. İlk önce muhallebimizi yapalım, tencereye margarin ve vanilya hariç bütün malzemeleri koyup çırpıcı ile karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
  2. Pişen muhallebinin içine margarini ekleyip eriyene kadar karıştıralım ve vanilyayı da ekleyip karıştırdıktan sonra ılımaya bırakalım.
  3. Milföyleri her kareyi dört parçaya bölelim.
  4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim, 180 derecede güzelce pişirelim.
  5. Pişen hamurları ortadan keserek soğumaya bırakalım.
  6. Bu sırada çikolatalı sos için yarım paket çikolata hariç diğer malzemeleri tencereye alıp orta ateşte koyulaşana kadar karıştıralım.
  7. Kıvam aldıktan sonra çikolatayı ekleyip dört beş dakika daha karıştırıp kenara alalım.
  8. Krema torbasına muhallebiyi koyup milföyün alt tabanına kremayı  sıkıp kremanın üzerine milföyü koyup servis tabağına alalım.
  9. Hamurlar bitene kadar aynı işlemi yapalım. Çikolata sosunu da üzerine gezdirip soğuk servis yapalım.

                                              AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
KUŞBAŞI TAVA

KUŞBAŞI TAVA Lezzeti damaklarda kalacak