MİLFÖY MANTISI

Anasayfa » Börekler » MİLFÖY MANTISI
MİLFÖY MANTISI

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 20

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 18.11.2020  |   Okunma : 299 görüntülendi  |   Yorum : 0

       MALZEMELER;

  • 12 adet milföy hamuru
  • 250- 300gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

    ÜZERİNE ;

  • Sarımsa
  • Yoğurt
  • Tuz
  • Tereyağı
  • Kırmızı toz biber

   YAPILIŞI;

  1. Derince bir karıştırma kabına kıymayı koyalım üzerine ince ince kıyılmış soğanı, sarımsağı ve maydanozları koyalım, karabiber, tuz, pulbiberi de ekleyip güzelce karıştıralım..
  2. Milföylerin buzu hafif çözüldükten sonra her milföy karesini 9 parça olacak şekilde bölelim.
  3. Çok eridiğinde kesmek zor olacağında hafif donmuş haldeyken kesebilirsiniz.
  4. Üzerine iç harcından koyup, mantı kapatır gibi kapatarak yağlı kayıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında mantılar kızarana kadar pişirelim.
  6. Yoğurdu bir kaseye alıp sarımsağı rendeleyelim biraz tuz atıp karıştıralım.
  7. Fırından aldıktan sonra servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt döküp, tereyağında yakılan kırmızı toz biber üzerine gezdirelim.

                                                    AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz