MAYALI HAMUR KIZARMASI(PİŞİ)

Anasayfa » Hamur İşleri » MAYALI HAMUR KIZARMASI(PİŞİ)
MAYALI HAMUR KIZARMASI(PİŞİ)

Oylama

12345

Hazırlama : 20

Pişirme : 15

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 12.10.2020  |   Okunma : 263 görüntülendi  |   Yorum : 0

      MALZEMELER;

  • Yarım paket yaş maya
  • 1,5 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 su bardağı ılık suyu
  • 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Sıvı yağ kızartmak için

    YAPILIŞI;

  1. Derin bir yoğurma kabına maya, şeker ve ılık suyu koyup ve maya çözünene kadar karıştıralım.
  2. Kapağını kapatarak  5  dakika kadar mayanın aktifleşmesi için bekleyelim.
  3. Sonra  un ve tuzu ilave edip hamurumuzu yoğurmaya başlayalım, hafif ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
  4. Kapağını kapatıp temiz bir bez ile de sararak 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
  5.  Mayalanan hamurdan parçalar kopartalım ve beze haline getirelim, unlanmış tepsiye dizelim.
  6. Bezeleri merdane yardımı ile çay tabağı büyüklüğünde açıp, tekrar tepsiye dizip üstünü örtelim 15 dk kadar tepside hafif mayası gelsin. İsterseniz açtığımız hamurların ortasına oklava ile delikler açabilirsiniz.
  7. Hazırladığımız hamurlarımızı kızdırdığımız sıvı yağ içerisinde arkalı önlü olacak şekilde kızartalım. Servis tabağına alalım.

                                                                                 AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz