MARUL CACIĞI

  MALZEMELER;

• Yarım marul
• 3 diş sarımsak
• 1 tutam dereotu
• 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Yoğurt
• Su
• Tuz

 YAPILIŞI;

1. Marullarımızı sirkeli suda bekletip güzelce yıkayalım.
2. Çok ince ince doğrayalım veya robottan geçirip suyunu sıkalım.
3. Yoğurdumuzu derince bir karıştırma kabına koyup, içine doğranan marulları ve rende sarımsağı koyup tuzunu atıp güzelce karıştıralım.
4. İstenilen yoğunluğa göre su ekleyelim. Servis tabağına alıp üzerine ince kıyılmış dereotunu ve zeytinyağını gezdirip servis yapalım.

                                                  AFİYET OLSUN...