MANTARLI BULGUR PİLAVI

Anasayfa » Pilavlar » MANTARLI BULGUR PİLAVI
MANTARLI BULGUR PİLAVI

Oylama

12345

Hazırlama : 15

Pişirme : 25

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 11.10.2020  |   Okunma : 132 görüntülendi  |   Yorum : 0

     MALZEMELER;

  • 200 gr  kültür mantarı
  • 1 su bardağı bulgur
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 adet domates
  • Tuz, karabiber,
  • 2 su bardağı su

     YAPILIŞI;

  1. Mantarları yıkayıp doğrayalım. Tencereye alıp sıvı yağı ekleyelim mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım. Domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp mantarlara ekleyelim ve karıştıralım.
  2. Sonra tereyağı ekleyelim, yağ eriyince salçayı ekleyip karıştıralım.
  3. Ardından bulguru ekleyip, iyice karıştıralım,  bulgura suyunu, tuzunu ve baharatları ekleyip tencerenin kapağını kapatılıp pişmeye bırakalım, kısık ateşte pişirelim.
  4. Üzeri göz göz olup suyunu çekince altı kapatıp dinlendirelim.

                                                                            AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
NEZAKET KEBABI

NEZAKET KEBABI Lezzetiyle yemeye doyum olmaz