MANCA SALATASI

Anasayfa » Salatalar » MANCA SALATASI
MANCA SALATASI

Oylama

12345

Hazırlama : 10

Pişirme : 20

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 01.02.2021  |   Okunma : 291 görüntülendi  |   Yorum : 0

   MALZEMELER;

  • 5-6 adet patlıcan
  • 4-5 adet yeşil biber
  • 2-3 adet kırmızı biber
  • 5 adet yuvarlak domates
  • Yarım demet maydanoz
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Sarımsak
  • Sirke
  • Sumak
  • Limon suyu

 YAPILIŞI;

  1. Patlıcanları ve biberlerin yarısını ocakta közleyelim. (Yazdan közlediğimiz patlıcan ve biberleri de kullanabilirsiniz.)
  2. Közlediğimiz patlıcan ve biberlerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım.
  3. Ardından domateslerimizin kabuklarını soyup, küp küp doğrayalım
  4. Kalan biberlerimizi de küçük küçük doğrayıp, maydanozlarımızı ve sarımsağı da ince ince kıyalım.
  5. Derince bir karıştırma kabına bütün malzemeleri koyup güzelce karıştıralım.
  6. Zeytinyağını, tuzunu, limonunu, sirkesini ve sumağını kendi arzunuza göre koyup tekrar karıştırıp servis tabağına alalım.

                                            AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz