MAKARNALI BÖREK

Anasayfa » Hamur İşleri » MAKARNALI BÖREK
MAKARNALI BÖREK

Oylama

12345

Hazırlama : 25

Pişirme : 40-45

Kaç Kişilik : 10

Eklenme Tarihi : 14.09.2020  |   Okunma : 230 görüntülendi  |   Yorum : 0

    MALZEMELER;

  • 1 paket  kelebek makarna
  • 3 adet  yufka
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 tane yumurta
  • 250 gr böreklik beyaz peynir
  • 1 paket kabartma tozu
  • Bir tutam maydanoz
  • Tuz

   ÜZERİNE;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 tane yumurta
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

  YAPILIŞI;

  1. Makarnamızı haşlayıp süzelim.
  2. Sosunu hazırlayalım,derin bir kabın içine yumurta, süt, sıvı yağ ve kabartma tozunu koyup çırpalım.
  3. Sonra peyniri ve  tuzu da ekleyip karıştıralım.
  4. Sonra  soğumuş makarnaları ve maydanozu da ekleyip karıştıralım sosumuz hazır.
  5. Fırın  tepsimizi yağlayalım. Üzerine bir yufkayı serelim.
  6. Harcın yarısını döküp, ikinci yufkayı da serelim ve kalan harcın hepsini dökelim.
  7. En son üçüncü yufkayı da serelim.
  8. Üzerinin sosu için, süt yumurta ve sıvı yağı da ekleyip karıştıralım.
  9. Böreğimizin üzerine  sosu döküp, her tarafının ıslanmasını sağlayalım.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  11. Fırından çıkar çıkmaz üzerine az  su serpelim sıcaklığı çıktıktan sonra tepsinin üzerini temiz bir bezle kapatıp dinlendirelim.Böreğimiz hazır.

                                                                        AFİYET OLSUN...

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET

YOĞURT SOSLU TAVUK BAGET Lezzetine doyum olmaz